Ernährungs-Psychologische Beratung in Rüschlikon – ganzheitlich und ohne Diäten
Ihr Schlüssel zu einem gesunden und genussvollen Leben
Ernährungsberatung, die wirklich etwas verändert
Sie möchten Ihre Ernährung umstellen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Sie haben schon viele Diäten ausprobiert, doch nichts hat langfristig funktioniert? Dann sind Sie bei Balancefood genau richtig.
Meine Ernährungsberatung in Rüschlikon geht über klassische Ernährungspläne hinaus. Ich verbinde fundiertes Ernährungswissen mit psychologischen Methoden und begleite Sie auf einem Weg, der zu Ihnen passt – ohne Verbote, ohne Kalorienzählen, ohne Verzicht.
Als diplomierte Ernährungs-Psychologische Beraterin IKP arbeite ich seit 2006 mit Menschen, die ihr Essverhalten verstehen und nachhaltig verändern möchten.

Was ist Ernährungs-Psychologische Beratung?
Die Ernährungs-Psychologische Beratung (EPB) ist ein ganzheitlicher Ansatz, der fundiertes Ernährungswissen mit psychologischen Methoden verbindet. Anders als bei klassischen Diätprogrammen steht nicht der Verzicht im Vordergrund, sondern das Verständnis für die eigenen Essmuster und deren nachhaltige Veränderung.
Unser Essverhalten wird von vielen Faktoren beeinflusst: Stress, Emotionen, Gewohnheiten, Kindheitserfahrungen und unsere aktuelle Lebenssituation. Nur wer diese Zusammenhänge versteht, kann dauerhaft etwas verändern.
Der Ansatz wurde am Institut für Körperzentrierte Psychotherapie (IKP) in Zürich entwickelt und verbindet Erkenntnisse aus Ernährungswissenschaft, Psychologie und Körperarbeit zu einem einzigartigen Beratungskonzept.
Was unterscheidet diese Ernährungsberatung?
Klassische Ernährungsberatung
- –Fokus auf Kalorien und Nährstoffe
- –Strikte Ernährungspläne
- –Lebensmittel werden in «gut» und «schlecht» eingeteilt
- –Oft kurzfristige Ergebnisse
- –Wenig Berücksichtigung emotionaler Faktoren
Ernährungs-Psychologische Beratung
- Fokus auf das «Warum» hinter dem Essverhalten
- Individuelle, flexible Strategien
- Alle Lebensmittel sind erlaubt – bewusstes Geniessen
- Nachhaltige, langfristige Veränderung
- Integration von Körper, Geist und Emotionen
Methoden in der Ernährungsberatung
Ich kombiniere verschiedene bewährte Methoden, die individuell auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt werden.
Verhaltensanalyse
Gemeinsam erforschen wir Ihre Essmuster: Wann, warum und wie Sie essen. Diese Erkenntnisse bilden die Basis für gezielte Veränderungen.
Körperwahrnehmung
Sie lernen, Hunger- und Sättigungssignale wieder bewusst wahrzunehmen und zwischen körperlichem und emotionalem Hunger zu unterscheiden.
Genusstraining
Essen soll Freude machen. Durch achtsames Essen und Genussübungen entdecken Sie eine neue, positive Beziehung zum Essen.
Ernährungswissen
Verständliche, praxisnahe Informationen über Nährstoffe, Lebensmittel und deren Wirkung auf Ihren Körper – ohne komplizierte Regeln.
Ressourcenarbeit
Wir stärken Ihre persönlichen Ressourcen und erarbeiten Strategien für herausfordernde Situationen im Alltag.
Alltagstransfer
Jede Sitzung liefert konkrete Schritte, die Sie sofort umsetzen können. Theorie wird zu gelebter Praxis.
So läuft die Ernährungsberatung ab
Kostenloses Vorgespräch
In einem kurzen Telefongespräch klären wir Ihre Anliegen und Erwartungen.
Erstgespräch (60 Minuten)
Im ausführlichen Erstgespräch erfasse ich Ihre aktuelle Situation, Ihre Essgewohnheiten, Ihre Ziele und Ihre persönliche Geschichte.
Individuelle Begleitung
In den Folgesitzungen (ca. 50 Minuten) arbeiten wir gezielt an Ihren Themen. Die Abstände zwischen den Sitzungen bestimmen Sie selbst.
Vertiefung & Verankerung
Mit der Zeit werden die neuen Verhaltensweisen zur Gewohnheit. Wir vertiefen Ihr Verständnis und bearbeiten auftretende Hindernisse.
Abschluss & Ausblick
Gemeinsam reflektieren wir Ihre Fortschritte und erarbeiten Strategien für langfristigen Erfolg. Typisch sind 6 bis 12 Sitzungen.
Ziele der Ernährungsberatung
Die Ziele unserer Ernährungsberatung sind so vielfältig wie unsere Klientinnen und Klienten.
Kostenübernahme durch die Krankenkasse
Die Ernährungsberatung bei Balancefood ist von den Qualitätslabels ASCA und EMR anerkannt. Viele Schweizer Zusatzversicherungen übernehmen einen Teil der Kosten.
Erkundigen Sie sich vor Beginn der Beratung bei Ihrer Krankenkasse, ob und in welchem Umfang Ihre Zusatzversicherung die Kosten für Ernährungs-Psychologische Beratung deckt.
Starten Sie Ihre Ernährungsberatung
Der erste Schritt zu einer nachhaltigen Veränderung beginnt mit einem Gespräch. Vereinbaren Sie jetzt Ihr unverbindliches Vorgespräch.